Aliments autorisés en période TGV

LEGUMES AUTORISES

Navet
Céleri rave et en branche
Radis
Oignon
Poireau
Tomate
Poivron
Aubergine
Concombre
Courge, Courgette
Cardon
Fenouil
Endive
Mâche
Laitue
Chicorée
Batavia
Scarole
Frisée
Romaine
Lolla rossa
Petites salades
Epinard
Cresson
Bette
Brocoli
Chou-fleur
Chou rouge
Chou blanc
Chou vert
Chou frisé
Asperges
Haricot vert
Champignon de Paris
Cèpes
Girolles
Coulemelle
Chanterelle


FRUITS

1 pomme, 1poire, 1 orange
1 pêche, 1 nectarine
2 kiwis, 2 mandarines
1 bol de fraises, de framboises
1 bol de cassis, ou de groseilles
3 abricots, 3 prunes
1 petite banane
une poignée de cerises
une poignée de mirabelle
1 demi-melon
1 belle tranche de pastèque
1 demi-pamplemousse
1 demi-mangue
2 fines tranches dananas (1/4)
4 ou 5 litchis
1 petite grappe de raisin

VIANDES AUTORISEES

Coeur
Foie
Rognons
Boeuf
Bifteck
Faux filet
Steak haché 5%
Charcuterie
Jambon cuit
Bacon
Cheval
Tous les morceaux
Gibier
Chevreuil
Sanglier
Lapin
Tous morceaux
Porc
Filet maigre
Veau
Côte
Escalope
Filet rôti
Volailles
Dinde
Poulet
Pintade


FRUITS DE MER

Maigre à privilégier
Bigorneau
Bulot
Coquille saint jacques
Huîtres
Palourde
Crabe en conserve
Crevettes
Ecrevisses
Homard
Langouste
Langoustine
Calmar
Escargot
Poulpe
Seiche

Gras à privilégier
Moule
Crabe frais
Tourteau frais


POISSONS A PRIVILEGIER

Maigre à privilégier
Bar (loup)
Baudroie
Brochet
Cabillaud
Carrelet
Colin
Daurade
Eperlan
Haddock fumé
Lieu
Limande
Lotte
Merlan
Merlu
Morue
Perche
Raie
Rascasse
Sole
Surimi

Gras à privilégier
Anguille
Anchois frais
Anchois au naturel
Espadon
Flétan
Hareng frais ou fumé
Rollmops au vinaigre
Maquereau frais ou fumé
Maquereau au vin blanc
(conserve)
Rouget
Roussette
Sardine fraîche
Saumon frais ou fumé
Thon frais
Thon au naturel
(conserve)
Truite
Turbot
Caviar
Oeufs de lompe
Oeufs de poisson


PRODUITS LAITIERS AUTORISES

1 Yaourt nature ordinaire, le basic et le moins cher
Danone nature
Yoplait nature
Yaourts natures Mennel
Yaourts natures (Monoprix)
Yaourts natures (U)
Etc

1 Yaourt à 0%de matières grasses que lon peut prendre nature ou aux fruits
Taillefine nature 0% (Danone)
Yoplait nature Oligo 0%
Sveletesse nature 0% (Yoplait)
BA nature 0%
Finesse 0% (Monoprix la Forme)
etc

Taillefine aux fruits (pruneaux, poires, pêches, cerises, framboises, etc) (Danone)
Sveletesse fruits du soleil (Nestlé)
Sveletesse pulpe de fruits (Nestlé)
Sveletesse Vita-mine 0% (Nestlé)
Sveletesse Fruits du marché 0% (Nestlé)
Sveletesse saveur vanille 0% (Nestlé)
Sveletesse Fruits et Fibres 0% (Nestlé)
Panier de Yoplait 0% (fruits jaunes et fruits rouge)
BA brassé aux fruits 0%
BA brassé saveur vanille 0%
Brassés aux fruits 0% (Auchan)
Etc
Eviter les yaourts à 0% WW et les Taillefines 0% Fruits et Céréales (Danone)

1 pot de 100g de fromage blanc nature à 0% ou à 20%
ou fromage blanc aromatisé 0%
Fromage blanc sur fruits Calin 0% (Yoplait)
Sveltesse Velours 0% nature ou saveur vanille (Nestlé)
Etc
Eviter formage blanc 0% ww (mousse au fromage blanc sur fruits) et les Taillefines 0,4% Mousse au fromage blanc sur fruits (Danone)


1 grand verre de lait fermenté (250ml)
Yorik (Yoplait)
Lait ribot (Bridel)
Lait fermenté (Chergui)

on n a pas le droit aux carottes?
et le fromage?

non pas en période TGV la carotte c'est sucré et le fromage c'est gras, désolée

le fromage je peux m en passer mais les carottes ça va etre dur dur
j en mets dans les soupes.....
j ai vu aussi que tous les produits céréaliers étaient proscrits type pain,bisoctte,céréales....

oui en période tgv tu élimines tout féculent, je vais mettre une recette de soupe

ok merci pour les infos

Génial cette récap, je vais me l'imprimer demain au boulot, l'imprimante à la maison ne marche plus.